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2022年2月18日

山口県の日本酒、OISHIIで販売中!

日本の魅力をシンガポールから世界に向けて発信するWEBメディア「OISHII」にて、日本の地方商品を販売する”OISHII Select”プロジェクト。
今回は、山口県「(有)岡崎酒造場」から、バラエティ豊かな日本酒をお届けする。
 

 
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ラインナップ

①長門峡 大吟醸

1.8L – S$130.00+GST/720ml – S$69.00+GST/300ml – S$28.00+GST
山口県萩産の山田錦を35%まで削り、低温でゆっくり時間をかけて醗酵させ、丹念に醸し上げた大吟醸。
柑橘系フルーツの香りが控えめにたつ。酸味と辛味でハンドリングしながら、引き締まった辛口に調整。
盃を重ねる度、軽快な口当たりの中に旨味のきらめきが感じられる。
 

②長門峡 純米大吟醸50

720ml – $53.00+GST
萩にこだわり、厳選された萩産山田錦を100%使用。
純米酒ならではのふっくらとした香りが魅力の一本。米の旨みが感じられる仕上がりとなっている。
 

③長門峡 イセヒカリ純米

720ml – $45.00+GST/300ml – $19.00+GST
山口県の北部景勝の地でもある長門峡を源流とした水と、完全無農薬こだわって栽培されたイセヒカリを100%使用。
米の味わいを最大限に引き出した、旨味のある一本。飽きのこない辛口ですっきり楽しめる。
 

④長門峡 純米

300ml – $19.00+GST
コクと旨味をベースに、酸味と辛味を巧みに調整した一本。
余韻を残しながらも、すっと切れ味ある旨みを楽しめる。
 

⑤長門峡 特別純米辛口

300ml – $18.00+GST
長門峡 純米の旨みをベースに、さらに辛口を味わえる一本。
 

⑥長門峡 柚子リキュール

300ml – $19.00+GST
川上特産の柚子の果汁と日本酒をブレンド。口当たりの良い、柚子の香りいっぱいの爽やかなリキュールだ。
冷やしてストレートで飲むもよし、オンザロックやソーダで割るもよし。さまざまな飲み方を楽しめる。
 

⑦白小花 だいだいリキュール

300ml – $19.00+GST
萩特産の橙の果汁と日本酒をブレンドした、甘酸っぱい橙の香り高いリキュール。
こちらもストレートやソーダ割りなど、好みの飲み方で味わえる。

 
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