Gardenia、シンガポールとKLの製造管理は別と説明　食中毒疑惑受け

シンガポールのGardenia Foods (S)は11月10日、マレーシアでGardenia製品を食べた後に体調不良を訴える消費者が現れた問題を受け、シンガポール向け商品の製造・管理体制は、調査対象のGardenia Bakeries (KL)とは別であると説明した。
 
シンガポール法人は2026年、国内で行っていたパンの製造をジョホールバルへ移管した。ただし、シンガポール向け主要商品の一部を製造する施設は、KL法人とは異なる生産、品質管理体制で運営されている。両者は独立した製造計画、運営管理、製品追跡システムを持つという。
 
マレーシア保健省は11月8日、食パン「Gardenia Original Classic White Bread」と菓子「Twiggies Choc-A-Lot」を食べた後に体調を崩したとの訴えについて調査中だと発表した。残った商品や包装を回収し、検査機関による分析結果を待っている。製造ロット番号や賞味期限の情報が不完全なため、商品の追跡には制約があるという。
 
Gardenia Bakeries (KL)は社内調査で製造工程や配合、安全管理手順に異常は確認されていないと説明した。しかし保健省は、その結果だけでは症状の原因を断定できないとし、工場への立ち入り検査を予定している。現時点で対象商品が体調不良の原因と確定したわけではない。
 
一方、シンガポール法人は製造移管に伴いPandan Loopの工場で141人を削減したが、同施設を本社として維持し、ブランド管理、商品開発、配送や供給網の管理を続けている。東マレーシアのGardenia法人も、KL法人とは所有・経営体制が異なると説明した。今回の発表は事業構造の説明であり、マレーシア当局による調査の結論を示すものではない。