本発「I’m Donut？」シンガポール初出店へ　生ドーナツで人気

　日本発の人気ドーナツ専門店「I’m Donut？」が、2026年中にシンガポールへ初出店することが明らかになった。同ブランドが9月28日にInstagramへ投稿した写真には、工事用の囲いとともに「Singapore? 2026 – Coming Soon…」と記されている。シンガポール店向けとみられる新たなSNSアカウントも開設されたが、具体的な出店場所やオープン日はまだ発表されていない。
 
　I’m Donut？は、福岡発のベーカリー「AMAM DACOTAN」を手掛けるシェフ、平子良太氏が2022年に立ち上げたブランド。一般的なドーナツとは異なる、ふんわりとして口の中で溶けるような食感の「生ドーナツ」で知られる。オリジナルのブリオッシュ生地には複数の小麦粉やカボチャを使用し、店内で一つずつ手作りしている。
 
　メニューには定番のオリジナルをはじめ、カスタード、抹茶、ピスタチオ、カカオなど多彩な商品をそろえる。日本では東京、福岡、京都などに店舗を展開しており、SNSで人気が広がった。店舗によっては長い行列ができ、商品が営業時間終了前に売り切れることもあるという。
 
　海外展開も加速している。2025年4月に米ニューヨーク・タイムズスクエアに海外1号店を開業した後、台湾や韓国にも進出。2026年9月12日にはクアラルンプールのThe Exchange TRXにマレーシア1号店をオープンし、東南アジアへ進出した。マレーシア店ではMiloやCham、パンダン、ココナツなど現地限定フレーバーも販売している。
 
　シンガポール店の商品構成や価格、限定メニューなどは現時点で明らかになっていない。日本で行列ができる人気ブランドだけに、出店場所や開業日の発表に注目が集まりそうだ。