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AsiaX オススメのお店

2019年10月25日

海の幸と日本酒で盛り上がろう!

居酒屋 ににんがし

飲食店の激戦区タンジョンパガーに、今年6月にオープンしたばかりの「ににんがし」。日本酒の種類が豊富で新鮮な海の幸を中心としたメニューが揃う居酒屋として人気を集めている。

 

 一歩店に入ると、まるで日本の居酒屋に瞬間移動したような錯覚に捉われてしまう。日本酒の品揃えが多く、常に80種類以上の銘柄がから選べるのは日本酒ファンには嬉しい限り。そんな同店の一押しメニューは飲み放題コース。飲み放題90分の「いざかやコース」(S$70nett)のメニューは、枝豆、たこわさび、しらすの大根サラダ、お刺身5点盛り、チキン南蛮、出汁巻き卵、ホッケの開き、チゲ鍋、雑炊の9品に日本酒(冷・温)、ビール、ハイボール、焼酎、サワーなどの飲み放題が含まれる。飲み放題50分込みの「ににんがしコース」(S$100nett)はお刺身が9点盛りとなり、焼き魚がキンキ、鍋が北海道産タラバガニを使った海鮮鍋となる。また、アラカルトメニューに飲み放題を付けることも可能で90分(S$35++)、150分(S$55++)とリーズナブルな価格設定だ。

 



 

接待 活用のポイント

 店内は典型的な日本の居酒屋という雰囲気。日本酒好きの人を連れて行くお店としてメモしておきたい。”日本が好き””日本酒が好き”なシンガポール人を連れて行くと盛り上がること間違いなし。先ずはお刺身の盛り合わせ(2人前からで5点盛り(S$29.8++)7点盛り(S$35.8++)9点盛り(S$41.8++))から始め、彼らが食べられるメニューを選びながら日本の話題で盛り上がろう。
 

 

おすすめメニュー

日本酒の品揃えがとにかく豊富。お気に入りの一本に出会えるかも。

 

燻製おつまみ4点盛り(S$15.9++)
スモーキーな風味が口いっぱいに広がる。日本酒と共に。

 

シンガポールではなかなかお目にかかれない“ザ・日本の居酒屋メニュー”。日本酒との相性が良い。

 

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