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オーストラリア

2012年8月3日

ワイルドフラワーとワインの産地マーガレットリバー近郊「パース[オーストラリア]」

珍しい花、野生の花を楽しむ

西オーストラリアには1万2,000~1万3,000種類の花が自生しており、得にその南西部では生育する花の約80%はこの地域でしか見られないと言われています。そのため花がたくさん咲く春の8月から11月にかけては世界各国から多くの観光客が訪れて、珍しい花の姿を見に来ます。

花は古くから世界各国で愛されてきました。庭で咲かせたり、フラワーアレンジメントをしたり……。また花が不思議な力を持つと言われ、花言葉やアロマも人気があります。このように人間は花を色々なスタイルで楽しんできましたが、西オーストラリアではその原点となる野生の花の姿を、十分に楽しむことができます。

 

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洒落たワイナリーと絵画のような景色の中で

p02西オーストラリア・パースの南西部にあるマーガレットリバーのワイナリーは洒落た雰囲気のところが多く、ワインテイスティングや優雅な雰囲気のレストランで食事を楽しむことができます。ワインの品質も優れており、近年では世界的に有名になってきました。

良質のワインを生産するには地中海性気候が適していると言われていますが、マーガレットリバーではオーストラリアのどのワインの産地よりも海洋性気候の影響を強く受けており、年間の最高気温と最低気温の平均温度差は7.6℃しかなく、昼夜の気温差も少ないことから、年間を通じて温暖。またブドウが実る時期(10から4月)には年間の降雨量の25%しか降らないこともあって、ワインに適したぶどうを育てるには絶好の条件が揃っています。

当初はカベルネ・ソーヴィニヨンが特産でしたが、シャルドネやセミヨンなどの白ワインも多く生産されるようになり、歴史と実績のあるワインメーカーが研究を重ねた結果、今では多くの種類のワインが世界各国に輸出されています。

マーガレットリバーの絵のように美しい景色の中でワイングラスを傾ければ、きっと心も体もリラックスして癒されることでしょう。

 

名産、見どころも目白押し。リゾートホテルも素敵

花やワインのほかにもマーガレットリバー近郊は、名産品や見どころがいっぱい。おすすめのスポットを紹介しましょう。

 

フランスも認めたトリュフ

世界三大珍味の1つと言われているトリュフ。特にここで収穫される黒トリュフはフランスの専門家からも高い評価を受けています。トリュフ農場でどのようにしてトリュフが生産されるのかを学び、新鮮なトリュフを使ったさまざまなメニューのテイスティング、シェフが腕を振るう絶品ランチを楽しめます。

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カリフォレストで自然満喫

p04世界で3番目に高いユーカリの木が立ち並ぶ森。静寂な森で森林浴を十分に味わうことができます。またさまざまな野鳥も多く住み着いているエリアで、餌を求めてやってくるカラフルな鳥たちが肩や腕などにとまって触れ合いを楽しめる場所としても知られています。


記念撮影はここで。ケープルーウィン灯台

p05南氷洋とインド洋の両方を眺望している灯台です。高台から眺める半島に凛と立つ灯台の姿は美しく、写真撮影おすすめスポットのひとつです。海抜56m高さ40mの灯台は1896年、15年間の切望が実ってついに完成しました。

 

チョコレート好きならぜひ。ガブリエルチョコレートファクトリー

世界5ヵ所から厳選されたカカオ豆が、チョコレートになるまでの製造過程を真近で見学することができます。徹底した品質管理の下で良質のチョコレートを生産、販売しており、試食して購入することができます。

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自然の驚異に感激。ニルギー洞窟

p07ニルギー洞窟は石灰岩からなる鍾乳洞。特に最初の洞窟で天井に眺める無数の鍾乳石の光景は圧巻です。鍾乳石と石筍がつながった石柱や、ヘリクタイトと呼ばれるさまざまな方向に伸びるシャンデリアのような美しい形のもの、ショールと呼ばれるユニークな形も鍾乳洞も見ることができます。さまざまな色にライトアップされる演出も楽しめます。

 

ビール党の方、お待たせ!チーキーモンキービール工房

いろいろな地ビールを楽しめる、ビール党にはたまらないチーキーモンキービール工房。地ビールを飲みながら、シェフが腕をふるうグルメランチを緑豊かな風景の中にあるレストラン楽しめます。

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海中観測所もあるバッセルトンジェティー

全長1.8kmのバッセルトンジェティーは南半球最長の木造桟橋。1865年には150mだった桟橋ですが、主にジャラの木材輸出の目的で100年に渡り9回増築、遠浅の海に接岸する船に対応する必要がありました。最近2,700万ドルかけて改装整備され、先端にある海中観測所へはミニ列車(トロッコ)または徒歩で行くことができます。300種類の海洋生物が観測されており、通常50種類を見ることができます。

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成長する岩!? クリフトン湖

p10“生きている岩”と呼ばれ、酸素を放出しながら岩が成長していく様子を見ることができる、世界でも大変稀少な場所が、このクリフトン湖です。これはスロンボライトと呼ばれるもので、ストロマトライトとは異なった形状をしています。1年に1mmの割合で岩が大きくなるといわれています。微生物が住む岩礁としては南半球最大です。

 

静かな湖畔のカリバリリゾートホテル

ユーカリの森林に囲まれた静かな湖畔に面するホテル。各部屋にはバルコニーが付いていて湖の向こうにユーカリの森を見渡すことができます。湖の周囲は散歩道が完備されており、ゆっくり散策を楽しんだり森林浴を十分に満喫できます。

 

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インド洋を望む高級リゾート、バンカーベイリゾート

高台に立ちインド洋を眺望できる高級リゾート、それがバンカーベイリゾート。ホテルの目の前にはプライベートビーチが広がり、広い敷地内には温水プールやジム、テニスコート、スパなどの設備も充実しています。また、きれいに手入れされた庭でワイルドフラワーを見て楽しむことができます。

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スタッフオススメの場所を訪れるツアー

【出発日限定!10月14日】ワイルドフラワーのシーズンに行くワインの産地マーガレットリバー近郊2泊3日グルメ周遊

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