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地方自治体

2016年1月20日

鹿児島・シンガポール交流会議「知事主催レセプション」をSalt Grill &Sky Barで開催

1月19日、オーチャード・ロードのIONにあるSalt Grill &Sky Barにて、第18回鹿児島・シンガポール交流会議「知事主催レセプション」が開催された。主賓に外務省上級国務大臣のジョセフィン・テオ氏を迎え、竹内春久日本国特命全権大使も出席する中、盛大に行われた。

 

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左から伊藤祐一郎鹿児島県知事、ジョセフィン・テオ外務省上級国務大臣、竹内春久特命全権大使
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IONの55階と56階にある同レストランからシンガポールの夜景を眺めつつ、各業界から招かれたゲストや鹿児島県人会など鹿児島県に縁のある多くの人々が集い、鹿児島県産品の和牛や黒豚、ブリやカツオなどを使った料理やサツマイモを使ったデザート、焼酎カクテルなどを楽しんだ。

 

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シンガポールへ輸出が拡大している「鹿児島和牛」と「かごしま黒豚」のすき焼きが目の前で調理され振舞われた。
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鹿児島県産のカンポンとイモ焼酎「八千代」のカクテル

主催者である鹿児島県知事伊藤祐一郎氏は、1982年に第1回鹿児島シンガポール交流会議が開催されて以来、33年以上の継続的交流がシンガポールとの間にあることを喜びたいとし、「長年続いている青少年交流やチンゲイパレードへの参加などの芸術文化交流を今後も大切にしながら、より一層県産品の販路を拡大し、更なる観光誘致を図るなど関係を強めていきたい。」と抱負を語った。鹿児島県産品を使用する飲食店には、鹿児島県農水産品推奨レストラン認定状を授与するなど、積極的なPRを展開していく予定だ。

この日の提携レストランであるSalt Grill & Sky Bar(www.saltgrill.com)では、2月21日(日曜日)までの1カ月間、鹿児島和牛、黒豚、ぶりといった鹿児島県産品を活用した特別メニューを用意している。

 

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鹿児島県産サツマイモを使ったマカロン

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