2008年4月30日（水）、今シンガポールで大人気のダイニングエリアMohammed Sultan Roadにて「EN GRILL & BAR」のオープニングセレモニーが行われた。

日本食ダイニングバーではシンガポール初の新感覚の創作日本料理を展開する。

古くから伝わる日本伝統料理から、ぼんじり、カキベーコンなどの焼き物、高級備長炭でこんがりほどよく焼かれた串焼き、さらには和牛ステーキ、ホタテ貝など本格仕込みのグリル料理や鉄板焼まで多彩にご用意。

特徴はユニークなダイニング空間。洗練されたエレガントなラウンジからは広大なキッチンを見渡せ、なんといってもシェフによる豪快かつ華麗なグリル調理の演出はぜひ一見を。

戸外ラウンジもあり、プライベートカクテルに理想的なバーでは豊富な本格酒が勢揃い。

贅沢なソファーとゆったり寛げるインテリア、揺ら揺らとゆれるキャンドルライトによいながら、郊外の喧騒から離れ、囲まれた空間デザインはプライベートなひと時を愉しめる。

車で訪れる人は、エントランスで車を降り、係の人がパーキングまで持って行ってくれる。