

広東料理をアレンジしたクリスマス料理が登場。ターキーとシイタケのダブルボイルスープは特筆ものです。元々スープの味には定評がありますが、ターキーの柔らかさには驚くこと間違いなし。この時期だけの特別なクリスマス・セット・メニューはもちろん、人数やご予算に合わせたオリジナルのパーティ・プランもアレンジ可能。詳しくはレストランまでお問合せください。
お一人様S$108++
ターキーとトリュフのロール、ターキーとフカのダブルボイルスープ、フォアグラと南アフリカ産アワビとターキーのソテー、揚げエビボールわさびマヨネーズ添え、ターキーとチーズのヌードル、デザート2種盛り合わせ
ランチ 11:30AM〜2:30PM(土・日・祝祭日は10:30AMより)
ディナー 6:30PM〜10:30PM
※MRTサークルライン「Caldecott(CC17)〜Harbourfront(NE1/CC29)」は、2011年開通予定です。
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