

Hougang Aveに2店舗(Guan Chee Eating House、Gan chee Hong Kong Roast Duck)を持つTerence Chi氏の新店舗になる。既存店の人気の高さからFOOD OPERA出店になった。長年かけて修行し取得したローストの技術は評判がよく、やわらかくてジューシーな肉が人気。独自でブレンドしたハニーベースのソースはじっくりローストした肉には抜群に相性がいい。飲めば元気になるという特製ハーバル(薬草)スープもぜひお試しあれ。
[おすすめメニュー]
スモークダック(Smoked Duck)S$6.00
ハニーグレイズチャーシュー(Honey Glazed Char Siew)S$4.50
サッカリンピッグ+ライス(Suckling Pig + Rice)S$8.80
ジンセンチキンウィズハーブ(Ginseng Chicken with Herbes Double Boild Herbal Soup)S$8.00
月~木 8:00AM~10:00PM
金・土・祝前日 8:00AM~11:00PM
日曜・祝日 10:00AM~10:00PM
(8:00AM~10:00AMまではその日によって開いていない場合もあります)
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