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新商品紹介

2014年11月6日

ボストンロブスター・プロモーション@Min Jiang

photo-6グッドウッドパークホテルの四川・広東料理レストラン「ミンジャン Min Jiang」がボストンロブスター・プロモーション(The Boston Lobster Promotion )を実施、米国ボストンの名物ロブスターをマスターシェフのチャン・フーキー氏が腕を振るい、特別なアラカルト料理をランチおよびディナーで提供する。メニューは以下の通り。

 

冷製極細麺ボストンロブスターと黒キャビア(Chilled angel hair noodles with Boston lobster and black caviar)、ボストンロブスター・スープ(Double-boiled Boston lobster soup)、ボストンロブスターの焼き物明太子マヨネーズ添え( Baked Boston lobster with mentaiko-mayo sauce)、ボストンロブスターの揚げ物クリーミーレモンソース添え(Deep-fried Boston lobster with creamy lemon sauce)。

 

ボストンロブスター・プロモーションは11月12日から23日までの期間限定。

22 Scotts Rd, Singapore 228221

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